No když už máme tu našu Barbecue omáčku, tak k čemu by se tak mohla hodit, že? Stejčíček se přímo nabízí, rád ho má snad každý masožrout. Podle nás je nejlepší ho udělat co nejjednodušší, tak jak ho příroda stvořila.
Co budeš k tomu potřebovat?
- tvoje oblíbené vyzrálé hovězí, u dobrého řezníka seženeš určitě, pro 1 osobu steak velký cca 300 g
- Sůl
- Něco k tomu
- BBQ
Oblíbené hovězí masíčko osmahni na vyhřáté pánvi 3 - 5 minut z každé strany(pozor, ne zprudka), podle toho jestli ho radši syrovější nebo propečenější. No a hotovo! Podávej s oblíbenou přílohou (ameriky, hrancle, hráškové nebo batátové pyré - toto už je na jiný recept, také představíme náš tip). Naše BBQ dá steaku nezaměnitelné kouřové, ale nasladlé aroma, takže ho nakonec stačí jen lehce osolit.
Michal a Filip s Ivetou ti přejí dobrou chuť!
