Oi Muchim (Korejský okurkový salát)
Není to jen o Kimchi!
Kategorie: | Nakládané chilli |
---|---|
Hmotnost: | 0.55 kg |
Pálivost: | 1/5 |
- V Koreji je stejně oblíbený jako Kimchi!
- Nefermentovaný, lehce pálivý a sakra návykový
- Zamícháš si ho do těstovin, rýže, ke kuřecímu i vepřovému no prostě kamkoliv
Trochu delší popis
Všude samé kimchi, ale Korea nabízí spoustu jiných dobrot, které našinec zteprve v poslední době začíná objevovat. Tak třeba tento okurkový salát Oi Muchim, pekelně návyková pochoutka: okurky s jarní cibulkou s lahodným sezamovým olejem lehce opálený korejským chilli gochugaru. Veganské provedení, tedy se neboj, že by tvá karma došla k nějaké újmě.
Naše zkušenost: Otevřeš, řekneš si co na tom může být, zamícháš do jídla a vyloženě to sežereš. Potom vezmeš skleničku a začneš to "chálovat" jen tak, protože prostě musíš! Taky jsme to tak udělali.
K čemu si to dám a co v tom je?
Zamíchej si to do těstovin, rýže s jakoukoliv třeba masovou či zeleninovou směsí, dej si to jako přílohu do misky. Můžeš si to i zapéct s tortillou anebo jako my, prostě na chuť jen tak uzobkávat.
Složení: Okurky (68%), jarní cibulka, sójová omáčka, rýžový ocet, sušené papričky gochugaru, sezamový olej, sezam, jedlá sůl, cukr, česnek, sušené papričky Habanero.
Skladování, spotřeba a trvanlivost
Oi Muchim má rád chlad a temno a bude ti vděčný, když si na něm po otevření smlsneš do 14 dnů, to ti garantujeme na etiketě. Když se ale k němu budeš hezky chovat (používat vždy čistou lžičku a neolizovat pokapané okraje!), protože je bez konzervantů zranitelný, tak ti v ledničce vydrží i několik měsíců, ovšem rychlá spotřeba je jistota. Trvanlivost je na etiketě, ale neboj, před otevřením bude určitě x-měsíců, ne-li rok.
Bez éček a umělých barviv. Hmotnost obsahu 350 g.
Výrobce: ChilliMaga s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno - Veveří.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.