Sladkokyselá chilli omáčka
Když nemůžeš do Asie, musí Asie za tebou.
Kategorie: | ChilliMaga dobroty |
---|---|
Hmotnost: | 0.41 kg |
Pálivost: | 1/5 |
- Jedna z nejtypičtějších omáček vůbec
- Polej si tím kuřecí maso a dodáš tomu úplně jiný rozměr
- TIP: Této omáčky jsou stovky verzí, naši jsme ozvláštnili limetkovou šťávou
Trochu delší popis
Každý navrátilec z dovolené z jihovýchodní Asie to zná sám. U jídla mu rovnou nabídnou sladkokyselou omáčku, tak typickou pro tento kousek světa. Umí se i hodně lišit region od regionu. My jsme zvolili náš recept, kde jsme použili Cayennské papričky, rýžový ocet a jako malou zvláštnost čerstvou limetkovou šťávu. Díky tomu, že je jen lehce pálivá a příjemně sladká ji budete pít i rovnou z láhve.
K čemu si to dám a co v tom je?
Úplně jiný rozměr chuti dodá kuřecímu masu, udělané na všechny různé způsoby. Ale náš tip je si jí polít kuřecí paličky, anebo "čínu". Zkusit také doporučuji k toustům, namáčet v ní výrazné sýry a koneckonců popustit uzdu fantazii.
Složení: Cayenne red (8%), česnek, cibule, cukr, rýžový ocet (voda, rýže 30%), limetková šťáva, sůl, škrob, voda.
Skladování, spotřeba a trvanlivost
Tato omáčka má ráda chlad a temno a bude ti vděčná, když si na ní po otevření smlsneš do 14 dnů, to ti garantujeme na etiketě. Když se ale k ní budeš hezky chovat (používat vždy čistou lžičku a neolizovat pokapané okraje!), protože je bez konzervantů zranitelná, tak ti v ledniččce vydrží i několik měsíců, ovšem rychlá spotřeba je jistota. Trvanlivost je na etiketě, ale neboj, před otevřením bude určitě x-měsíců, ne-li rok.
Bez éček a umělých barviv. Hmotnost obsahu 260 g.
Výrobce: ChilliMaga s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno - Veveří.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.