Zajímavosti, novinky a recepty z chilli.

Kuře na švestkách

28.03.2018 | Recepty z chilli

Ingredience

kuřecí prsa

naše povidlová chilliomáčka

worchestrová omáčka

slunečnicový olej

příloha dle chuti  - např. šťouchané brambory

Postup

3 - 4 kuřecí prsíčka si nakrájíme na libovolné kousky, které na minimálně 2 hodiny (nejlépe však přes noc) naložíme do směsi vytvořené ze dvou polévkových lžic naší povidlové omáčky a 4 polévkových lžic kvalitní worchestrové omáčky.Takto naložená kuřecí prsa pak napíchneme na špejle, naskládáme do pekáčku a zakápneme olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 30 minut. 

Tip: použít můžete i vykostěná kuřecí stehna nebo vepřovou panenku a pokud máte opravdu rádi švestky, můžete mezi jednotlivé kousky masa na špejli napíchnout i sušené švestky.




Kuře na švestkách-1
Kuře na švestkách-2
Kuře na švestkách-3
Kuře na švestkách-4
Zpět